Вергуны на дрожжах и кефире рецепт пышные

Предлагаю Вам замечательный рецепт вергунов на кефире из украинской кухни. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг.

Пышные вергуны на кефире.

Простой рецепт » Десерты и выпечка. Вергуны на кефире пышные на сковороде Как вкусно сделать Вергуны на кефире пышные на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В разных регионах их называют по разному. Так же вергуны часто путают с хворостом из-за похожей формы. Но хворост тонкий и хрустящий, а вергуны пышные и мягкие. В тёплый кефир добавить соду, перемешать.

Вход Отправить рецепт Написать нам. Рецепт пышных вергунов традиционно украинский, готовят их уже очень много лет. Для теста используют сметану, кефир, часто делают на дрожжах.

Украинские вергуны на дрожжах - их вкус не возможно сравнить ни с чем. Помню, когда я была ещё маленькой, то приезжала к своей бабушке на эти же самые вергуны. Она пекла их очень много и потом закармливала нас ими, но это было неимоверно вкусно. Ингредиенты она всегда брала на глаз, а тесто у неё выходило такое пышное. Я хочу рассказать вам именно этот рецепт моего детства. Некоторые добавляют в тесто яйца, но это не обязательно.

Похожие статьи

• Пирожки как пух на кефире жареные рецепт
• Открытый пирог с вареньем рецепт из дрожжевого теста
• Пирожки с капустой в духовке с сухими дрожжами пошаговый рецепт
• Пирожки с картошкой в духовке пошаговый рецепт с дрожжами