Приготовление вино с черного винограда - Виноградное вино в домашних условиях универсальный рецепт
Все заготовки и консервация
Возможно ли сделать в средней полосе домашнее дачное вино, сопоставимое по качеству с таковым из сортов, выращенных на юге? К сожалению, достойный аналог получить трудно, почти невозможно. Но давайте попытаемся разобраться, что можно сделать для исправления ситуации. Причина неудач с домашним виноделием в наших широтах проста: классические сорта винограда а это в основном "французы" — Каберне Совиньон , Каберне Фран , Мерло , Сира , группа Пино , Шардоне и др. Так что же, довольствоваться "старой доброй" изабеллой кстати, запрещенной в промышленном виноделии ЕС якобы из-за повышенного содержания метанола?
Виноделие — это искусство, секреты которого раскрывают годами. И всё же, строго следуя рецепту, каждый может приготовить вино самостоятельно. И вкус этого напитка будет намного лучше, чем у напитков, которые продают в магазинах. Мы расскажем вам о пошаговом приготовлении домашнего вина. В рецепте мы задействуем 2 основных ингредиента — виноград и сахар. О выборе винограда.
Виноград наших средних широт более подходит для приготовления вин, наливок и настоек. Такие напитки не сложно приготовить, если есть достаточное количество винных ягод. Польза виноградной настойки : виноград — это кладезь здоровья в каждой ягодке и в каждом листике. Он продлевает молодость, способствует свежести ума и крепости сосудов, вытяжки из косточек даже борются с раковыми клетками. И это не говоря о витаминах, минералах, сахарах и т.
Похожие статьи
- Рецепт в домашних условиях от прыщей - Маски для лица от прыщей, угрей, черных точек, домашние
- Подливки с свинины в духовке с фото - Блюда из мяса: рецепты с фото легкие в приготовлении
- Рецепты простые в домашних условиях в духовке
- Чем почистить пальто в домашних условиях без стирки - Копченая скумбрия в домашних условиях LS