Как приготовить кетчуп лечо в домашних условиях на зиму


Домашний кетчуп «Лечо»

В Беларуси в этом году помидоры побили все рекорды и, вопреки здравому смыслу, стоят сущие гроши. В магазинах можно найти по 65 копеек за килограмм. Да и на огородах урожай томатов удался. Закатывать из них кетчуп, аджику, лечо и другие виды соусов и салатов — милое дело.

Кетчуп из помидоров и лука на зиму

Лечо относится к блюдам венгерской кухни, однако россияне полюбили его ничуть не меньше, хотя и немного преобразовали под свои вкусы. Например, в России варят кетчуп лечо на зиму в качестве закуски, тогда как в Венгрии это считается вторым блюдом. Как правило, каждая хозяйка, готовя блюдо, старается сделать его более оригинальным или просто совершенствует его под вкусы своей семьи, поэтому существует несколько вариантов приготовления кетчупа лечо на зиму. Некоторые не используют морковь, другие — сокращают до минимума количество специй, третьи, наоборот, добавляют какие нибудь свои ингредиенты, однако неизменным в лечо всегда остается наличие спелых томатов и ароматного болгарского перца.

Кетчуп «Пальчики оближешь» из помидоров на зиму — рецепт с фото
Лечо с кетчупом и помидорами на зиму
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Рецепты готовки кетчупа на зиму в домашних условиях
Лечо с кетчупом и помидорами на зиму
Вкусный кетчуп на зиму из помидор с яблоками в домашних условиях
Кетчуп в домашних условиях
Видео-рецепт домашнего кетчупа лечо
Томатный соус с перцем и чесноком (вариант лечо)
Кетчуп домашний на зиму из помидор и перца
Кетчуп и лечо 2 в 1 из помидоров, баклажанов и перца на зиму
Готовим лечо на зиму: лучшие рецепты и советы
КЕТЧУП ЛЕЧО на зиму. Готовим дома.

Это рецепт очень вкусного домашнего кетчупа из помидор и яблок без консервантов, усилителей вкуса и вредных добавок. В магазине такой точно не купить. Его можно давать детям, если делать без жгучего перца. В процессе приготовления кетчупа можно добавлять любимые ингредиенты: сушеный травы, чеснок, всевозможные специи. Результатом вы точно будете довольны.

  • КЕТЧУП ЛЕЧО на зиму. Готовим дома. | Мои Рецептики | Дзен
  • Мои Рецептики.
  • Любая опытная хозяйка знает: чтобы самое обычное и простое блюдо стало восхитительным шедевром кулинарии — достаточно добавить кетчуп. Разнообразие фирм производителей и видов соусов на полках магазинов и супермаркетов не может не радовать, но вот состав — различные консерванты, стабилизаторы
  • Добавить свой рецепт. Natalia Rostova.
  • Рецепты готовки в домашних условиях кетчупа из томатов на зиму, от которых просто пальчики оближешь
  • Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • В середине июля, когда теплые деньки в самом разгаре и овощи на грядках уже налились соками, можно начинать готовить лечо.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Кетчуп на зиму - самый простой рецепт | Чудо-Повар
  • Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Согласитесь, что заготовки из томатов помогают разнообразить пресную "зимнюю" пищу, добавляют в неё немного летнего солнца и тепла.
  • Добавить в конце уксус, перемешать и разложить по чистым баночкам. Закатать и убрать до утра в тепло.
  • Кетчуп в домашних условиях можно приготовить из помидор и болгарского перца, закатав его в банки на зиму. Рецепт кетчупа из помидоров для заготовки на зиму самый простой в приготовлении рецепт.
Оставить отзыв
Описание приготовления:
«Классический домашний»
Основные ингредиенты:
Как приготовить вкусный кетчуп на зиму из помидор с яблоками в домашних условиях
Мнение эксперта
Основные ингредиенты:

Домашний томатный кетчуп на зиму — вкусный рецепт с фотографиями

Рецепт соуса нашла на Поваренке. Автор-Водолейка-описывает процесс приготовления соуса на плите Я же решила готовить в мультиварке Вы можете выбирать любой удобный для вас способ готовки Перцы лучше брать разных цветов, они красиво будут смотреться в банке.

Похожие статьи