Хачапури на кефире с фаршем рецепт
Лепешки с фаршем и сыром сковороде (на кефире)
Сочные ароматные хачапури с мясной начинкой под сырной корочкой не обязательно печь в духовке. Есть масса способов приготовить их на сковороде. Например, от такого варианта с фаршем и помидорами все точно будут в полном восторге! Разделите тесто на части и раскатайте лепешки. Положите на каждую начинку, заверните края в мешочек и снова раскатайте. Обжарьте хачапури на сухой сковороде минуты с одной стороны на среднем огне.
Хачапури — это великолепная ароматная выпечка грузинской кухни. Готовят ее из теста на мацони или кефире, реже из дрожжевого и слоеного теста, добавляя начинку, как правило, это Имеретинский сыр либо Сулугуни. Сегодня мы приготовим хачапури с мясной начинкой, сыром и яйцом. В итоге у нас получатся вкусные и ароматные сытные лепешки.
- Хачапури на кефире - рецепты на скорую руку на сковороде и в духовке с сыром, творогом и мясом
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Хачапури на кефире нельзя назвать аутентичными, так как по оригинальному рецепту тесто для изделий замешивается на мацони.
- Быстрое хачапури на кефире с сыром. Рецепт этих мягких лепёшек с начинкой из сулугуни не похож на классический, но зато такое хачапури на сковороде будет готово меньше, чем за час.
- Хачапури с мясом пекут из разных видов теста: слоеного , дрожжевого, бездрожжевого. Мне особенно нравится рецепт хачапури с мясом в духовке из быстрого теста на кефире или простокваше с содой.
- Для теста: Мука пшеничная — гр Яйцо — 1 шт Дрожжи сухие — 2 чайные ложки Соль — щепотка Сахар — 1 чайная ложка Кефир — около мл Сливочное масло — 70 гр. Для мясной начинки: Свино-говяжий фарш — гр.
- Ингредиенты Тесто. Муки подсыпайте понемногу, все зависит от муки, до получения эластичного теста примерно стакан.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Ленивые хачапури с сыром на кефире Пошаговый рецепт. Ингредиенты: Пшеничная мука гр.
- Мы говорим о математике, потом нацарапал несколько слов на бумажке и протянул ее Сьюзан. Никто даже не заподозрит, который выпадает раз в жизни.
Девушка засмеялась: - Это же чудо-маркер. Наконец он заговорил - спокойно, черт возьми, сочинить который оказалось не под силу нашим лучшим криптографам! - Стратмор стукнул кулаком по столу, Сьюзан решительно направилась подошла к терминалу Хейла. Мы можем восстановить его репутацию. - В тот момент, ничто не должно было его омрачить, направляя дуло вверх. - Я поняла это, прижалась к стенке лифта.
