Заливное в яичной скорлупе рецепт пошаговый
"Яйца Фаберже" (заливное в яичной скорлупе) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Для этого блюда в первую очередь понадобится пустая яичная скорлупа - ее лучше приготовить заранее. С тупого конца яйца сделать небольшое отверстие при помощи тонкого лезвия ножа и расширить отверстие до 1,5 - 2 см. Содержимое яиц белок и желток вылить и использовать для приготовления других блюд - в данном рецепте они не понадобятся. Пустую яичную скорлупу хорошо промыть в мыльно-содовом растворе и тщательно прополоскать проточной водой.
Заливное «Яйца Фаберже» — потрясающая закуска к празднику, которая способна очень приятно удивить гостей своим внешним видом. Рецепт «Заливное в яйцах» не нов и имеет множество вариаций. В качестве основы используют мясо , свежие и консервированные овощи.
- Вареные яйца не стоит туда добавлять, лучше сделать начинку просто овощной тогда будет ярко и красиво!
- Из этой статьи Вы узнаете как красиво подать заливные яйца. Их можно сделать и в форме закуски, и как десерт.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
- Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.
- Оригинальный вариант заливного, всегда вызывающий интерес у гостей благодаря своей необычной форме.
Приготовить куриный бульон. Курицу ополоснуть холодной водой. В кастрюлю налить воду, положить курицу и довести до кипения. Снять пену и уменьшить огонь.
