Закваска для кефира в домашних условиях рецепт

Все что нужно - это 2 литра пастеризованного молока и пакетик сухой закваски для кефира. Молоко желательно заранее достать из холодильника и оставить на 1 час при комнатной температуре.

Кефир на закваске

Инструкция для приготовления кефира отличается тем, что он заквашивается при более холодной температуре по сравнению с другими заквасками. Если температура будет выше, соответственно время сквашивания будет уменьшаться и кефир приготовится быстрее. За исключением разницы температуры и времени приготовления, процесс сквашивания кефира ничем не отличается от рецепта приготовления йогурта. Пастеризованное и домашнее молоко необходимо вскипятить перед приготовлением, после чего следует остудить.

Теперь наши препараты вы можете приобрести в аптеках "ФармаКос". При заказе от 12 флаконов жидких пробиотиков с производства доставка по России полностью за наш счёт! О пользе кефира никому уже говорить не надо. При многих болезнях врачи рекомендуют употреблять этот ценный и вкусный напиток. Однако самый полезный кефир - не фабричный, а домашний, приготовленный с помощью закваски из живых бифидобактерий или лактобактерий.

Знаю я, узнаешь ты. Купила в "Карусели" закваску для кефира Vivo. Дома приготовила и оценила.

Похожие статьи

• Правильный домашний иконостас своими руками
• Рецепты простые в домашних условиях в духовке
• Маски для лица из ягод в домашних условиях - Маски от морщин для лица, эффективные в домашних услови
• Как сделать монополию своими руками в домашних условиях видео