Заготовки на зиму салат с кабачками с фото - Салат из кабачков на зиму и простые рецепты Вкусные сал

Универсальная заготовка на зиму — салат из кабачков с чесноком и морковью. Очень сочный, островатый, хрустящий — вы можете предложить его как холодную закуску, как салат или добавку к любым блюдам — от пшеничной, гречневой каши, вареной или жареной картошки до мясных котлет, отбивных или тушеного мяса.

Самые простые и вкусные салаты из кабачков на зиму

Рецепт самого вкусного салата из кабачков на зиму я стала искать после того, как вернулась из запланированной и долгожданной поездки. Путешествуя по Италии, осматривая ее достопримечательности и восхищаясь красотами этой замечательной страны, я стала настоящей поклонницей итальянской кухни. А какое блюдо, кроме пиццы, ассоциируется у нас с Италией? Конечно же, макароны или паста. А важным дополнениями к пасте являются соусы, с томатами, грибами, пряностями, кабачками и другими овощами.

Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать. Закатанные заготовки следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести в прохладное тёмное место. Очищенные от шкурки и семян кабачки разделите на небольшие кубики.

Рецепты салатов из кабачков на зиму очень вкусны и разнообразны. Помимо основного ингредиента в них могут присутствовать болгарский перец, помидоры, рис, томатная паста, морковь, чеснок, репчатый лук, огурцы и другие овощи. С любым из рецептов вы получите нежнейший салат с низкой калорийностью и великолепным вкусом. Овощные салаты на зиму идеально дополнят как обеденный, так и праздничный стол. Добавление кабачка сделает закуску еще более сытной и аппетитной.

Похожие статьи

• Прически дома простые видео
• Картинки зимнего леса раскраска
• Рецепты засолки помидор на зиму с горчицей - Помидоры - рецепты
• Простые салаты с соевым соусом рецепты