Уха из форели в домашних условиях рецепт

В последнее время во многих крупных магазинах появилось большое количество рыбы разных сортов, причем можно купить даже в живом виде из аквариума. Мне лично очень нравится речная зеркальная форель. Это очень вкусная нежирная рыбка, в которой мало костей. Ее можно быстро пожарить, запечь в духовке или сварить из нее вкуснейший супчик.

Готовим уху из форели

Уха — это русский национальный суп из рыбы, который можно приготовить в домашних условиях. Существует мнение, что уха — не самый популярный суп. Некоторым он не по душе из-за специфического вкуса, который даёт раба. Некоторым не нравится процесс приготовления, ведь рыбу нужно разделывать. Однако существует много самых разных рецептов ухи, один из которых полюбит даже привереда.

Уровень Еды. Уха из форели - классический рецепт в домашних условиях. В магазинах часто продают набор для ухи состоящий из головы и хвостов форели, но вы можете использовать целую рыбу или отдельные куски форели. Расскажу как я ее готовила.

Рыбацкие рецепты: уха Одним из преимуществ форели является отсутствие мелких костей. Уху из этой рыбы можно подавать на стол в качестве первого блюда и без опасений предлагать ее детям. Форель нарежьте небольшими кусочками, при необходимости удалите все кости. Перед разделыванием рыбу хорошо промойте. Подготовьте овощи. Картофель очистите от кожуры, и нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, лук измельчите ножом.

Похожие статьи

• Видео дизайна ногтей с красками - Основные виды дизайна ногтей в домашних условиях
• Овощи замороженные в духовке рецепты
• Рецепты супа из тыквы пошагового приготовления в домашних условиях
• Угол кухонный