Тортов с мастикой для начинающих - Все для украшения тортов - Творим чудеса


Книга Fashion Cakes: как сделать торт модным?

Оставить отзыв. Огромная благодарность преподавателю Ольге Патраковой за полученные знания обучение на вечерних курсах на кондитера -декоратора 5 разряда. Оптимизм преподавателя, понятные объяснения сложных процессов изготовления изделий помогли нам поверить в себя, в свои возможности. Желаю процветания коллективу школы и лично Патраковой Ольге!!!

Книга Fashion Cakes: как сделать торт модным?

Профессиональный кондитер — это способности, опыт и, конечно, качественные ингредиенты и хороший инвентарь. Мы подготовили для вас широкий выбор приспособлений для создания пирожных, печенья, конфет, пряников, мороженого и многих других десертов. Мы формируем ассортимент так, чтобы приготовление блюд доставляло нашим покупателям удовольствие. Наш инвентарь поможет быстро и легко справляться с любыми задачами на кухне: с точностью до миллиграмма отмерять количество ингредиентов, быстро и ровно разрезать бисквитные коржи, придавать десертам нужную форму, цвет и текстуру.

Это интересно!
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Кондитерский декор
Кондитерский инвентарь

Любовь к кондитерскому искусству способна творить чудеса. Анна Красовская, известный российский шеф-кондитер, в декабре сможет поделиться секретами создания модных тортов из мастики с широкой публикой. И сейчас не поздно сделать миру удивительный подарок, прикоснуться к прекрасному, стать его сотворцом.

Что такое сахарная мастика
Выбор мастики
Sazinieties ar
Поиск по каталогу
Интересное в разделе «Мастика»
О чем мечтает кондитер?
КАК ДЕЛАЮТ ФРУКТОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ ПОРОШКИ
Что можно делать с мастикой
Что такое сахарная мастика

Всем здравствуйте! Меня зовут Саша, летом года я поняла, что начинаю сходить с ума от жизни в декрете, вот решила найти себе занятие, чтобы немного растормошиться. Выбор пал на изготовление тортов и фигурок из мастики. Хочу показать вам фото моих работ. Пищевой печати тут нет, всё отрисовано вручную, пищевыми красителями на мастике. Критику принимаю спокойно, если скажете где и что не так, обязательно прислушаюсь.

Похожие статьи