Салат тещин язык из баклажанов на зиму рецепт пошагово в


“Тёщин язык” из баклажанов на зиму

Под таким интересным названием скрывается острая закуска из баклажанов с болгарским и жгучим перцем. Баклажаны нарезаются кружочками, обжариваются до легкой золотистости, а затем закатываются в острой заливке из помидоров, перца и чеснока.

Тещин язык из баклажанов: лучшие рецепты с фото на зиму пошагово

Как приготовить Тещин язык из баклажанов на зиму? Легко, если руководствоваться хорошим, проверенным рецептом. Кстати, у нас такой имеется, поэтому мы решили поделиться им с вами прямо сейчас. Закуска эта обладает ярким пикантным вкусом, а значит, порадует всех любителей острых кулинарных ощущений. Хотите — ешьте в чистом виде, хотите — дополняйте ею жареное мясо или запеченную птицу. Многие же открывают первую баночку «Тещина языка» из баклажанов на Новый год, таким образом подчеркивая высокий статус этой замечательной домашней закуски.

«Тещин язык» из баклажанов на зиму
Баклажаны на зиму
Салат из баклажанов на зиму «Тёщин язык»
Салат «Тещин язык» на зиму
“Тёщин язык” из баклажанов на зиму
Баклажаны на зиму
Тещин язык из баклажанов на зиму

Вариаций приготовления баклажан существует большое множество. Но как бы их не приготовить, все равно блюда получаются очень изысканными, вкусными и ароматными. Самое главное при приготовлении баклажан помнить, что сперва их необходимо хорошо вымочить в соленой воде, дабы убрать из них горечь, которая появляется благодаря ядовитому веществу соланину. Именно соль позволяет убрать из баклажан эту неприятную горечь. На 1 кг.

Продукты для рецепта
Состав / Ингредиенты:
Сезонное меню
Ингредиенты
Мобильное приложение Nur.kz
Добро пожаловать на Аймкук!

Телефон или почта. Чужой компьютер. Ольга Василенко. Салат из баклажанов "Тещин язык" зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол. Продукты Баклажаны - 4 кг Помидоры - 10 шт.

Похожие статьи