Салат с языком и зеленой редькой рецепт

Наш салат с зеленой редькой — это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам с Востока. Китайцы завезли ее через Узбекистан, а точнее город Маргелан. В честь него и стали называть овощ «маргиланским».

Салат из зеленой редьки с вареным языком

В кулинарных книгах можно найти множество рецептов салатов с черной или зеленой редькой. Этот продукт очень полезен для организма, так как содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Одним из самых популярных рецептов с редькой является салат «Клязьма».

Переложить тертую зеленую редьку в салатник. Вареный язык сначала порезать ломтиками толщиной мм, а затем каждый ломтик - соломкой. Яйца очистить и натереть на крупной терке. Добавить рубленую зелень у меня укроп.

Рецептурных вариаций этого салата, пожалуй, столько же, сколько и людей его готовит. Используют различное мясо — баранину, говядину или телятину, курицу или индюшку. Заправляют салат майонезом, сузьмой или катыком кислое молоко … Я просто покажу как мы делаем этот салат дома. То, как мы любим, на основе одного из изначальных вариантов. Мясо заранее поставим вариться. Редьку почистим.

Похожие статьи

• Заготовки на зиму витаминного салата - Заготовки на зиму Всё про заготовки на зиму. Рецепты заготово
• Вкусные салаты на день рождения рецепты пошагово быстрые
• Салаты из крабовых палочек с чесноком и помидором - Рецепты салата из крабовых палочек с сыром и чес
• Рецепты салатов с квашеной капустой