Роллы классические рецепт

Роллы и суши в домашних условиях — традиционные японские блюда из риса и морепродуктов, которые сегодня вышли далеко за пределы Японии и приобретают все новые формы и причудливые рецепты. В суши начинкой могут служить только морепродукты, а в роллы кладется больше риса и начинка может быть любой — от морепродуктов до сладких фруктов. Для красивого формирования суши нужны специальная циновка и острый нож для нарезки.

Как приготовить суши роллы

Залить стакан риса двумя стаканами воды, поставить на огонь, закрыть крышкой. После того как вода закипит снять крышку и поставить на самый медленный огонь на мин. Вода должна впитаться не полностью. Далее добавить в рис 4 ст ложки уксуса для суши. Тщательно перемешать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы перемешать уксус и дать рису немного остыть.

Сохранить Сохранено. Телеканал Еда. Количество ингредиентов. Время приготовления. Способ приготовления Списком По шагам.

Суши, и их разновидность роллы — наиболее популярное блюдо японской кухни. Научимся же их готовить. Многие не различают понятия суши и роллы. Суши в классическом представлении — это комочки риса с куском рыбы, либо креветки, либо другого морепродукта сверху. В принципе, роллы в японской кухне — это разновидность суши, только начинка свернута в виде рулета и порезана на части. Для начала приготовим в домашних условиях классические традиционные суши эби с креветками и угрем.

Похожие статьи

• Штора арка для розы из ткани своими руками мастер класс роза - Американские джинсы, классические аме
• Солянка с грибами сборная мясная классическая рецепт
• Свекольник рецепт классический рецепт пошагово
• Обманка лямбда зонда тойота королла своими руками