Рецепты из форели и семги
Малосоленая семга (форель)
Семга — королева лососевых рыб, она очень проста в приготовлении, но при этом нужно четко придерживаться хороших и надежных рецептов. Все-таки рыба дорогая и хочется получить максимум удовольствия и от приготовления, и от блюда. Вот собрал для вас коллекцию проверенных мною рецептов. Содержание Как сделать слабосоленую семгу в домашних условиях Рецепты приготовления семги в духовке Уха из семги Cемга на сковороде Вкусные салаты и закуски с семгой.
Форель - не самая дешевая рыба. Поэтому пришлось подумать над её приготовлением, хотелось чего то вкусного. Для приготовления форели выбрала несколько рецептов. В самых вкусных рецептах утверждали, что, перед началом приготовления форели, надо мариновать рыбное мясо. Я выбрала, что попроще - маринад на кефире. Форель запеченная получилась очень вкусная и нежная.
С добавлением круп подобные блюда всегда получаются более сытными. Предлагаю в этом убедиться, сварив замечательную уху из форели с пшеном. Готовьте ее из филе свежей форели. После заморозки рыба становится не такой вкусной. Позвали в гости любителей рыбы? Удивите их чудесной ухой из форели с плавленым сыром.
