Рецепты хычинов
Как приготовить хычины с сыром
Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша. Очень я люблю хычины, захотелось мне их, а с тестом возиться не очень хотелось. В холодильнике, как всегда в наличии лаваш. Решила я попробовать приготовить что-то подобное из лаваша.
![Хычины с картофелем и сыром, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - ~Un Dina~ Хычины балкарские](http://chocoyamma.com/wp-content/uploads/2023/01/recept-hychinov4.jpg)
![Хычины с картошкой, сыром и зеленью – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой Хычины с сыром](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0010/0761/100761-ed4_wide.jpg?1628785811)
![Хычины (11 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёgimn5-norilsk.ru Тесто для хычинов на воде (без дрожжей)](https://img.povar.ru/mobile/f3/94/a3/d5/hichini_s_sirom-174097.jpg)
![Хычины с сыром рецепт с фото, как приготовить на gimn5-norilsk.ru Хычины с сыром и картофелем](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-6bf3766e515913e21a4221254acf0937.jpg)
![Хычины — рецепты с фото и видео на gimn5-norilsk.ru Хычины с картошкой, сыром и зеленью](https://nataliemizina.ru/wp-content/uploads/00-99-08-khychin-2.jpg)
![Как приготовить хычины с сыром: рецепты от Шефмаркет Хычины с картофелем и сыром](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/aecc2f3a-9f28-4d4e-914f-853ae64092d8/aecc2f3a-9f28-4d4e-914f-853ae64092d8.jpg)
![Хычины балкарские рецепт – Армянская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3271/327191.jpg)
![Хычины, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - katie](https://alimero.ru/uploads/images/18/86/57/2020/01/19/f22d28_wmark.jpg)
![Хычины - рецепты с фото на gimn5-norilsk.ru (17 рецептов хычинов)](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d53e8eb7-eea6-4950-bd57-3e83d09faddd/d53e8eb7-eea6-4950-bd57-3e83d09faddd.jpg)
![Тесто для хычинов на воде (без дрожжей) — рецепт с фото пошагово](https://img.7ya.ru/pub/img/25006/20180907_2.jpg)
![рецепт теста для хычинов самый вкусный | Дзен](http://chocoyamma.com/wp-content/uploads/2023/01/recept-hychinov3.jpg)
![ХЫЧИНЫ - рецепт с фото балкарских хычинов с картошкой и сыром](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0007/3568/73568-ed4_wide.jpg?1628804137)
![](https://i.ytimg.com/vi/KcASXUfMNxg/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/tlT3O_u3w_I/maxresdefault.jpg)
С творогом, сыром или мясом готовятся невероятно вкусные лепешки хычины, рецепт с фото пошаговый позволит за считанные минуты приготовить самодостаточную закуску. На северном Кавказе считается, что чем тоньше раскатано тесто, тем выпечка получится вкуснее. Традиционно хычины считаются аналогом хлебобулочных изделий.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Хычины — лепешки с сыром, картошкой и зеленью, реже - с мясом. Национальное блюдо у карачаевцев и балкарцев.
- Вся Соль » Рецепты » Выпечка » Хычины с картошкой, сыром и зеленью.
- В мире существует огромное множество рецептов лепёшек. Практически каждый народ имеет свой особенный рецепт.
- Домашние вкусняшки.
- Рис подойдет любой круглозерный, например арборио или японика, а рисовую муку вполне можно заменить обычной пшеничной.
![Похожие рецепты](https://i.pinimg.com/474x/bd/ba/b4/bdbab4d08dc01be9534d918a7e7e42b3.jpg)
![Ингредиенты](https://cdn.tveda.ru/thumbs/233/233064f0d8aa7d68d44426b4aaab4f1c/828d8286543d2bf3d2c048f7f47b895f.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://foodman.club/wp-content/uploads/2018/03/20180326_162810-01_1200x1600-1200x1024.jpeg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/22/28/1819806_30847-710x550x.jpg)
![Сезонное меню](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/03/caucasian-2000x1200.jpg)
![Кавказские лепёшки — хычины с брынзой и зеленью](https://i.pinimg.com/originals/46/77/45/467745e0484a455b302ebad4f18f72b8.jpg)
![Пошаговый рецепт](https://edanalyuboivkus.ru/wp-content/uploads/2017/03/hyichinyi-s-kartoshkoy-i-syirom-e1490967899582.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://ic.pics.livejournal.com/alex_barbov/48771207/374950/374950_original.jpg)
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Хычины — национальное и очень почетное блюдо карачаево-балкарской и ногайской кухни в виде очень тонкого пирога, скорее даже лепешки, с начинкой. При этом особенности приготовления хычинов у каждого народа свои. Балкарские раскатываются очень тонко и выпекаются на сухой сковороде, а карачаевские, наоборот, раскатываются потолще и жарятся в масле.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/509622cb7bdb469886aba6859800baf34cff466be9904a2f4dc734f5bdfdc0d7/680x482cq70/khychiny-s-syrom-i-zielieniu-s-kartoshkoi-i-zielieniu-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/528/big_527580.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/9YUEnUPi-0I/maxresdefault.jpg)
![](https://www.cookeranna.ru/wp-content/uploads/2016/12/jghjigj.gif)
![](https://i.ytimg.com/vi/PopD_E8wM0M/maxresdefault.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/09/hichini-s-kartoshkoi-sirom-i-zeleniu-na-skovorode-12.jpg)
![](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/01/testo-nachinka-dlya-hychinov.jpg)
![](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2017/11/hychiny-s-syrom-i-kartofelem-recept-s-foto-poshagovo-15.jpg)
![](https://grillovenand.com/wp-content/uploads/2018/11/hychiny6.jpg)