Мидии в створке рецепты приготовления


Мидии в раковинах: блюда и рецепты

Мидии в створках. Всему своя цена, и когда я вижу свежий продукт, да еще и в полцены, здесь уж вопрос о дополнительных ингредиентах к основному продукту отпадает напрочь. Когда-то, очень давно, я проходила практику в Керчи, был июль - август, теплое море, уединенные бухты Генеральских пляжей, морская рыбалка, задушевные беседы у костра и вкуснейшие огромные мидии, мы их ели сырыми, пряно-остренькие, в меру соленые, с необыкновенным запахом романтики и моря, больше я таких не видела никогда

Мидии в створках - третий рецепт приготовления за 15 минут

Пошаговые рецепты с фото. Запечённая новозеландская мидия на створке. Достал из морозилки, покрыл соусом каким нибудь, и суй в духовку.

Мидии в створках со сливочно-сырным соусом
Мидии в раковинах: блюда и рецепты
Мидии в створках
Новозеландские мидии на створках
Замороженные мидии в створках
Приморские мидии в томатном соусе
Мидии в створках на сковороде
Мидии в створках со сливочно-сырным соусом

Поставьте большую кастрюлю на плиту, налейте в неё оливковое масло, засыпьте лук и чеснок. Обжаривайте до мягкости в течение пары минут. Влейте белое вино, положите тимьян и петрушку, доведите вино до кипения и засыпьте в кастрюлю мидии. Накройте крышкой и оставьте на минуты. В процессе пару раз аккуратно перемешайте мидии. Мидии, которые не раскрылись, надо выбросить.

Состав / Ингредиенты:
Ингредиенты
Книга рецептов в подарок!
Ингредиенты
Рекомендуем попробовать
Популярные рецепты
Примите участие в опросе!

Выезжая на природу, никого не удивишь мясными шашлыками. Если хочется разнообразия, которое украсит любой пикник, вечеринку с друзьями или семейный ужин, можно воспользоваться альтернативными рецептами жарки блюд на костре. Одним из них является приготовленные мидии на мангале. Они готовятся достаточно быстро и превращаются в изысканное блюдо, от которого останутся в восторге даже самые привередливые гурманы. Для того чтобы оно удалось, необходимо знать некоторые секреты приготовления, которые превратят закуску в настоящий кулинарный шедевр.

Как приготовить крупные новозеландские мидии ?
Мидии на мангале: 4 быстрых и изысканных рецепта
Мидии на мангале: 4 быстрых и изысканных рецепта
Новозеландские мидии на створках
Мидии в сливочном соусе
Мидии в створках
Мидии в створках в белом вине
Мидии по-французски
Мидии в створках: рецепты и рекомендации

Похожие статьи