Леденец на палочке петушок рецепт


Леденец Петушок на палочке

Сахар периодически перемешивать, чтобы сироп прогревался равномерно. Варить на огне до желаемого янтарного цвета, примерно минут, но чем насыщеннее цвет, тем вкус более жженный и горелый. Как только карамель готова, на несколько секунд снять с огня карамель и перемешивать, чтобы карамель перестала пузыриться, иначе будет трудно ее налить в формы. В каждое отверстие воткнуть зубочистку или деревянную шпажку.

Леденцы без формы

Леденец-петушок на палочке Оценка: 4. В маленькую кастрюльку наливаем 3 столовые ложки воды, затем - 6 ложек сахара, ну и ложку уксуса. Размешиваем и доводим до кипения, пока масса не обретет коричнево-золотистый цвет.

Леденцы на палочке
Леденцы на палочке в домашних условиях
Как приготовить петушка на палочке дома. И немного истории легендарного десерта
Леденцы на палочке в домашних условиях
Рецепт леденцов
Готовим леденцы на палочке дома!
Карамельные леденцы на палочке
Рецепты моей бабушки
Петушок (леденец) на палочке

Автор Светлана Белова. Ингредиенты сахара г. Реклама помогает Овкусе.

  • Леденцы-петушки на палочке – пошаговый рецепт приготовления с фото
  • Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
  • Подготовить все необходимое.
  • Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
  • разноцветные леденцы на палочке в домашних условиях | Дзен
  • Все о кулинарии.
  • Папа дома.
  • Леденец Петушок на палочке — старинное угощение. Первые упоминания об этих леденцах относятся к XV веку, однако есть мнение, что такие конфеты готовили еще в глубокой древности.
Видео рецепта
Новинка 20.1.2024
От автора:
Меню учётной записи пользователя
Домашние леденцы «Петушки» из сахара на палочке
Ингредиенты
Леденцы без формы
Комментарии
Разделы меню кулинарии
Описание приготовления:
Состав / Ингредиенты:
Продукты для рецепта
Шаги приготовления
почитать еще
Леденцы на палочке и не только из сахара и без в домашних условиях 12 рецептов

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи