Лечо на зиму без стерилизации рецепты
Рецепт простого лечо без стерилизации: готовим много, иначе не хватит на зиму
Лечо из перца и помидоров без стерилизации на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Вполне традиционный состав для такого рода заготовки. В данном случае обходимся без стерилизации — это существенно экономит время, проведенное на кухне.
Основные ингредиенты настоящего лечо — помидоры и сладкий болгарский перец. Остальные компоненты лечо это, скорее, второстепенные ингредиенты, которые, к слову, тоже влияют на его вкус. Приготовить лечо впрок, чтобы целый год наслаждаться яркостью его вкуса, достаточно просто.
Опубликовано: 02 августа , Лечо — гордость венгерской кухни и одна из любимых заготовок на зиму. Соблюдая технологию приготовления, легко сделаете блюдо из сезонных овощей, сохранив их вкус и аромат. Какие нюансы приготовления нужно знать, чтобы правильно приготовить лечо.
