Кулинария лазанья рецепты

Наиболее традиционной начинкой для лазаньи считается начинка на основе рагу с мясным фаршем, залитым соусом бешамель и посыпанным сыром пармезан. Однако в региональных вариантах начинка может быть, в частности, из помидоров , шпината , прочих овощей , соуса болоньезе , сыров моцарелла или рикотта , фактически же набор начинок неограничен. Слово «лазанья» первоначально описывало кастрюлю для приготовления пищи.

Вкусная классика: 12 рецептов лазаньи от «Едим Дома»

Лазанья — блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное. Если у вас осталась готовая лазанья, ее можно заморозить. Из указанного количества ингредиентов получается 10 порций. Лук мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.

Лазанья итал. Lasagna — вид итальянской пасты, представляющее из себя пласты теста их твёрдых сортов пшеницы, которые прослаивают разнообразной начинкой и запекают. Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни, и существует множество вариантов его приготовления. Сегодня мы будем готовить лазанью с мясным фаршем и соусом Бешамель, а с помощью пошагового рецепта с фото вы приготовите самую вкусную лазанью.

Главная страница » Запеканки » Лазанья. Блюда Итальянской кухни знают и любят во всём мире. Это Пицца , Тирамису , Тортеллини и много других изысканных блюд.

Похожие статьи

• Салаты рецепты кулинария
• Домашний сыр из сухого молока рецепт - Мягкий домашний сыр с укропом - кулинарный рецепт
• Канапе из крабовых палочек рецепты с фото - Салат из крабовых палочек с яйцом - кулинарный рецепт
• Бабушкины рецепты кулинария торты