Крем трюфельный для торта рецепт с фото - Трюфельный крем для торта рецепт с фото Рецепты тортов, фо
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Торт достаточно прост в приготовлении, но секрет его заключается в шоколадной трюфельной посыпке, которая готовится из помадки, благодаря чему становится очень нежной и тающей. Бисквит Взбить желтки с 80 г сахара до получения густой светлой массы. Белки взбить до пиков, добавить 40 г сахара и взбивать дальше до плотности и блеска, около 1 минуты.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Торт Медовый трюфель.
Торт некрасивым не бывает? К сожалению, бывает, если были допущены ошибки в оформлении десерта. И самой главной ошибкой является мнение, что для покрытия и выравнивания торта подойдет любой крем.
