Котлеты из рыбного фарша рецепт на сковороде
Рыбные котлеты из минтая
Елена Прекрасная. Для приготовления котлет из рыбного фарша выкладываем в глубокую миску семьдесят граммов белого хлеба кусочками, затем выливаем в миску сто пятьдесят миллилитров молока комнатной температуры и замачиваем хлеб в молоке. Перекручиваем в мясорубке со средней решеткой в объемную миску семьсот граммов филе минтая, которое чередуем с предварительно мелко нарезанной и обжаренной одной головкой репчатого лука, белым хлебом замоченном в молоке и шестьюдесятью граммами подмороженного сливочного масла до однородного фарша. Добавляем в миску с рыбным фаршем одно куриное яйцо, две столовых ложки манной крупы, по вкусу соль, черный молотый перец, после чего тщательно перемешиваем между собой все ингредиенты в миске и убираем ее на один час в холодильник.
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Второе » Как приготовить котлеты из рыбы на сковороде.
10 оригинальных рецептов рыбных котлет
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Второе » Как приготовить котлеты из рыбы на сковороде. Доброго всем дня! Рыбные котлеты можно готовить из любых видов рыбы.
