Капуста тушёная с мясом в мультиварке рецепты
Капуста с мясом в мультиварке
Блондинка в доме. Всем привет! Хочу поделиться с вами очень вкусным и простым рецептом приготовления в мультиварке. Опишу подробно и пошагово. Моем и режем мясо, размер кусков на ваше усмотрение 2.
Различные источники относят бигос к белорусской, литовской и даже русской кухне. Но я больше склонна верить тем, кто утверждает, что блюдо это польское. Неизменные его составляющие - мясо и капуста, обычно берут квашеную и свежую в равных пропорциях.
Тушеная капуста с мясом — это классика жанра. Большинство хозяек считают, что вкусней всего тушеная капуста получается со свининой. Я думаю, что правильно потушенная капуста хороша с любым мясом, копченостями и колбасой. Для приготовления тушеной капусты подойдёт любая часть мяса, и задняя, и лопатка, и шея. Также для тушения можно брать любую капусту, как свежую, так и квашеную, либо их смесь.
