Как солить горбуши в домашних условиях


Как засолить горбушу в домашних условиях, чтобы рыхлое мясо стало упругим

Красная рыба — популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник. Весьма распространенным способом приготовления красной рыбы является ее засолка, и в нашей статье мы поговорим о том, как посолить горбушу в домашних условиях.

Как посолить горбушу в домашних условиях

Горбуша относится к семейству лососевых, она является ценной промысловой рыбой. Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить и при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша. Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаю простой рецепт засолки.

Коллекция Засолка горбуши в домашних условиях
10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях
Как засолить горбушу: 12 пошаговых рецептов в домашних условиях
Сёмужный посол или как засолить горбушу под семгу
Как посолить горбушу в домашних условиях

Удалите у горбуши голову и потроха. Разрежьте тушку вдоль пополам и уберите кости. Смешайте соль и сахар.

Разделы меню кулинарии
Как засолить горбушу с солью и сахаром
Описание приготовления:
2. Соленая горбуша с водкой
Видеорецепт
Меню учётной записи пользователя
3. Слабосоленая горбуша с растительным маслом
Состав / Ингредиенты:
почитать еще
Меню учётной записи пользователя
Закуски с красной рыбой
Горбуша слабосоленая

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка горбуши в домашних условиях 2. Обновлен : Елена Alex. Блюдо: Закуски. Количество порций 2.

Похожие статьи