Как сделать мягкую нугу в домашних условиях
Хозяйка спрашивает у гостя: - Вы что будете - чай, кофе? Поставить кастрюльку на большой огонь. Когда масса закипит, убавить огонь до минимума. В начале кипения может начать образовываться большое количество пены.
Инструкция по приготовлению мягкой нуги с орехами
Домашняя нуга из темного шоколада — это мягкий, нежный десерт с глубоким шоколадным вкусом. Из нее получается удивительная начинка для конфет. Вы можете сделать классическую нугу или добавить свои любимые поджаренные орехи или измельченные сухофрукты.
Яичные белки - 2 шт. Миндаль - 1 стакан. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню.
- Мягкая нуга с орехами и курагой. | Шедевры кулинарии
- Далеко не все сладости — вредные.
- В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой.
- Нуга — кондитерское изделие, изготовляемое из сахара или мёда. По желанию в состав вводятся жареные орехи миндаль, грецкие, фундук, лесные, арахис или сухофрукты изюм, курагу, инжир.
- Домашняя нуга без орехов с брусникой рецепт с фото пошагово
- Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
- Вкусный десерт, который нравится многим гурманам и не только им, известен под названием нуга.
- В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Ореховая нуга Туррон Как вкусно сделать с Юлия Смолл Ореховая нуга Туррон простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовая нуга очень быстро застывает, поэтому нужно все подготовить заранее и работать быстро! Подготовить и смазать еще один кусочек пергамента для того, чтобы накрыть нугу сверху. Обычно туррон готовится из очищенного миндаля, но можно использовать любые орехи грецкие, лесные, фисташки. В сухой чаше взбить белок с солью и лимонной кислотой до мягких пиков.