Как приготовить заливное из языка говяжьего рецепт

Язык очистим, помоем, зальем холодной водой и доведем до кипения, затем воду сольем. Затем опять зальем холодной водой и поставим варить. Доведем до кипения, огонь уменьшим и варим 2, часа на небольшом огне. По мере закипания снимаем пену.

Заливное из языка

Автор Оксана Т-С. Ингредиенты - Язык говяжий г. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Промыть язык и оставить в холодной воде на 1 час. Помыть еще раз и положить в кипящую воду.

Время подготовки: 6 часов. Время приготовления: 3 часа. Вид кухни: французская русская. Назначение: Праздничные блюда. На праздники у нас в семье принято готовить заливное из говяжьего языка. Возможно, многие привыкли заливным называть обычный холодец, но мне кажется это не совсем правильно.

Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Окорочка что приготовить фото рецепты - Как приготовит блюда из куриных окорочков: пошаговые
• Как приготовить свиную рульку в духовке в пиве рецепт
• Как приготовить вкусный куриный суп с вермишелью пошаговый рецепт
• Рецепт приготовления манной каши на молоке