Как готовить мясо по французски рецепт
Просто и вкусно: рецепт приготовления мяса по-французски
Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант. Мясо может быть любым: свинина, говядина, телятина, индейка, курица. Но чаще это все-таки свинина.
Мясо по-французски: рецепт
Основные блюда. Мясо по-французски. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Мясо по-французски с фаршем, пошаговый рецепт с фото на ккал
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Остается секретом, почему в бывшем СССР такой метод запекания свинины, назвали мясом по-французски. Однако, до сих пор, это блюдо остается одним из самых популярных.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Похожие статьи
- Зубной ополаскиватель своими руками - Изготовление теплоблоков своими руками
- Папье маше в интерьере - Технология изготовления папье-маше. Как сделать папье-маше
- Технологические карты на приготовление блюд в школе - Таблица past simple (паст симпл)
- Рецепты супа из тыквы пошагового приготовления в домашних условиях