Изготовление бочек дубовых


Технология изготовления бочек

Бондарное ремесло — это древний способ изготовления бочек, настоящее искусство, делающее деревянный сосуд водонепроницаемым всего лишь с помощью мастерства и металлических обручей. Такие емкости создаются из многих пород дерева.

Бочки дубовые от производителя

Самое первое с чего начинается производство дубовых бочек и кадок - это материал. Для производства наших бочек мы закупаем только кавказский дуб скальных пород, произрастающий в Туапсинском и Северском районах Краснодарского края. Во-первых, такой дуб обладает особым набором танинов и дубильных веществ, которые и придают напитку неповторимый вкус и цвет. Краснодарский дуб признан производителями вин и коньяков во Франции, Испании и Германии и используется наравне со славонским, французским и американским белым дубом для выдержки напитков в Европе и России. Во-вторых, плотность скального дуба в ,5 раза больше плотности черешчатого дуба, произрастающего в центральной полосе России, Белоруссии и в Украине.

Процесс изготовления дубовых бочек
Изготовление деревянных бочек
Дубовые бочки
Бочка дубовая 600 литров,
Дубовая бочка своими руками
Производство дубовых бочек

С года бондарная фабрика «Бочар» производит для вас дубовые бочки для вина, коньяка и других благородных напитков. Эти бочки уникальны. Они производятся по традиционной бондарной технологии из скального кавказского дуба. Для бочек используется лес возрастом не меньше 80 лет, растущий на склонах кавказского хребта от Туапсе до Геленджика. Он выдерживается, сушится и колется в собственных цехах с контролем качества на всех этапах производства. Сборка бочек производится вручную — радиальноколотые клепки прокладываются специально заготовленным чаканом, стягиваются оцинкованными обручами без клея, шпунтов и лака, закаляются паром и обжигаются.

Написать отзыв
Не нашли то что искали? Мы поможем с выбором
Подготовка и выбор сырья
Дубовые чипсы (палочки) без обжига 500 гр
Немного истории
Чем отличается скальный колотый дуб от дубовой доски
Традиции бондарного дела
Автоматическая дезинфекция помещений
Заготовка сырья
Нам доверяют
Дубовые бочки для виски
Кадка для солений из дуба, из липы или из осины?
Дубовые чипсы (палочки) 500 гр

Как восстановить дубовую бочку? Друзья, приветствуем Вас на канале Бондарная Лавка! В этом видео покажем как можно восстановить бочку, которую долгое время не использовали и не соблюдали условия хранения. В этом видео расскажем о том, как хранить Дубовую бочку в квартире или в другом помещении, с неподходящими для хранения условиями. Шашель — вредитель дубовых бочек. В этом видео расскажем всё, что знаем об этом монстре, а также подскажем, что делать, если Ваша бочка стала жертвой этого жучка.

Похожие статьи