Икра из баклажанов через мясорубку рецепт
Икра из баклажанов через мясорубку
Рецепт овощной икры из баклажан потребует времени , но получится очень вкусной. Простота приготовления состоит в том, что все овощи пропускаются через мясорубку и не надо работать ножом. Рецепт «Икра овощная баклажанная по домашнему» представлен как заготовка на зиму, но она всегда будет «к столу» в любое время года. Ваш адрес email не будет опубликован.
На сегодняшний день баклажаны очень востребованы в России, поскольку в регионе присутствуют оптимальные условия для выращивания теплолюбивого овоща. Заготовки из этой овощной культуры пользуются популярностью, особенно в осенний период. Баклажанная икра через мясорубку — один из наиболее удачных вариантов консервации, который часто используется заботливыми хозяйками.
В моей семье икру из баклажанов любят в любом виде - и свежеприготовленную, и в баночке из кладовой. Поэтому готовлю я ее много и часто. Консервированная икра по этому рецепту получается ароматной, в меру соленой, в меру острой, приятной консистенции.
