Фаршированная щука в духовке целиком с овощами рецепт
Фаршированная щука
Запекание фаршированной щуки — щептильный процесс. Для начала рыбу нужно тщательно вымыть, очистить от чешуи. С помощью ножниц вырезать жабры. Сделать с двух сторон надрез вдоль жаберных костей. Полоска кожи, соединяющая спинку с головой рыбы, должна остаться нетронутой.
Фото фаршированной щуки запеченной целиком в духовке. Фарш делался из самой щуки с добавлением овощей лук, картошка , обжаренных грибов, хлеба, вымоченного в молоке, одного яйца, после чего, все обильно было полито соком выжатого апельсина. В качестве гарнира фаршированной щуки, изображенной на фотографии, был использован гарнир: Капуста тушеная с апельсиновым соком. Предлагаю всем желающим ознакомиться с рецептом приготовления моей фаршированной щуки. Описываю свой рецепт приготовления фаршированной щуки.
Калорийность: 69,38 ккал. Белки: 2,27 г. Жиры: 3,87 г. Углеводы: 6,79 г.
