Десерт из карамели рецепт
Трайфл с карамелью
Приготовить карамель. В толстодонную кастрюлю влить воду и насыпать сахар можно добавить пару капель лимонного сока, чтобы сахар не кристаллизовался. На среднем огне довести до кипения и растворения сахара. Периодически протирать стенки кастрюли кисточкой, смоченной в воде, чтобы брызги сахарного сиропа не карамелизовались на стенках. Снять сироп с огня, быстро разлить по подготовленным керамическим формочкам рамекинам и отставить в сторону.
Чудо-десерт из самых простых продуктов. Как в ресторане! Крем-карамель, или флан. Нежнейший ванильный крем и ароматный карамельный соус - десерт просто тает во рту! А готовить крем-карамель очень просто и быстро. Такой десерт прекрасно подойдет на праздничный, в том числе новогодний.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
