Баклажаны зеленые помидоры заготовок - Домашние заготовки на зиму
Печёные баклажаны с чесноком на зиму
Баклажаны, они же «синенькие» — универсальный овощ. Универсален тем, что он сытный, при этом не имеет выраженного вкуса — можно экспериментировать с вариантами приготовления и приправами, получать новые вкусы. А заготовки на зиму из них — просто пальчики оближешь!
Баклажаны и помидоры — это два незаменимых овоща в кулинарии. Их сочетание настолько вкусно, что вам захочется сохранить этот аромат на зиму. Сочные, спелые помидоры и нежные баклажаны — это идеальное сочетание для домашнего заготовления. Консервирование баклажанов с помидорами — это не только возможность насладиться вкусом лета в холодную пору года, но и красивый элемент на вашей кухне.
Этот простой и вкусный салат из зеленых помидор с баклажанами, луком и чесноком я делаю на зиму каждый год, когда становится понятно, что помидоры уже не дозреют. Такая заготовка не даст пропасть полезному продукту, который нет возможности съесть в сыром виде, а выкинуть жалко. Простой рецепт понравится каждой хозяйке, которая каждую осень «сушит голову» над тем, что же сделать с не дозревшими томатами. Такой салат из зеленых помидор хорош и как отдельное блюдо, и как дополнительный гарнир. Убедитесь в этом сами, используя мой пошагово оформленный рецепт с фото. Начальный этап приготовления начинается стандартно: помыть и очистить все овощи.
Похожие статьи
- Острые закуски из помидоров и моркови - Острая закуска из помидоров на зиму: лучшие рецепты OMJ
- Рецепт в домашних условиях от прыщей - Маски для лица от прыщей, угрей, черных точек, домашние
- Интерьер в зелено бежевых тонах - ТОП-100 идей для дизайна идеальной кухни
- Как обезболить в домашних условиях - Размножение орхидеи фаленопсис в домашних условиях